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南部せんべいは、胡麻や落花生を使用し香ばしく焼き上げた昔ながらのお菓子です。 噛めば噛むほど小麦粉の甘みを味わえ、シンプルでありながら奥深い味を味わえる逸品です。
一度焼き上げた煎餅をあえてパウダー状にし、チョコと混ぜ合わせ二度焼きしたほろほろ新食感な南部煎餅!? 見た目ではわかりにくいですが、約半分が煎餅パウダーになっています。
独自の衣を付け、カラっと揚げたほんのり甘いフライ煎餅に各種シーズニングパウダーをまぶした変わり種の南部煎餅です。